_ Bucătarul pierde o luptă amară în instanță de 6 milioane de lire sterline cu mama sa în vârstă asupra proprietății imperiului proprietății, inclusiv a unui restaurant thailandez din Fitzrovia, a fost votată ca cea mai bună mâncare din Marea Britanie

Un bucătar a pierdut o luptă amară în instanță de 6 milioane de lire sterline cu mama sa în vârstă pentru proprietatea imperiului lor de proprietate, inclusiv un Londra restaurant care a fost votat cel mai bun restaurant la pachet din Marea Britanie.

Metroul thailandez, lângă British Museum din centrul Londrei, a fost în centrul confruntării dintre Ekk Somboonsam, în vârstă de 51 de ani, și mama sa, Wanda Walker, în vârstă de 77 de ani.

Dl Somboonsam s-a mutat în Marea Britanie la vârsta de cinci ani și, după ce a lucrat ca hamal de bucătărie și bucătar, a susținut că a fondat restaurantul din Charlotte Street, Fitzrovia, care și-a deschis porțile în 2000.

Succesul lui afacerea - care a depășit concurența a altor 12.000 de restaurante din Marea Britanie pentru a fi numită cea mai bună mâncare la pachet în 2017 - a permis familiei să deschidă un al doilea restaurant și să construiască un portofoliu de proprietăți de milioane de lire sterline.

Dar acum bucătarul a a fost bătut într-o bătălie de la Înalta Curte de mama lui, care a susținut că afacerile și restaurantul sunt ale ei și că, în loc să fie șeful, fiul ei era un „angajat”.

Judecătorul Malcolm Davis-White KC a decis că companiile de familie Thai Metro Limited, Anglo Thai Limited și Finfish Catering Limited sunt deținute efectiv de Wanda, care deține și proprietatea de pe Charlotte Street unde operează Thai Metro.

Judecătorul a respins afirmația lui Somboonsam că banii pe care i-a moștenit în Thailanda a fost folosită ca capital de început pentru afacerea restaurantelor și l-a făcut proprietarul de drept.

Dar judecătorul a constatat că bucătarul deține alte două proprietăți din portofoliul familiei, despre care mama lui pretindea că sunt ale ei.

Instanța a auzit că doamna Walker s-a mutat la Londra din Thailanda în 1973, lucrând ca îngrijitoare și apoi și-a înființat propria afacere de menaj.

Ea s-a mutat apoi în catering, oferind mâncare thailandeză în aer liber. festivalurile de muzică, inclusiv Glastonbury, și conducerea unui restaurant în Lewisham, i s-a spus judecătorul.

Restaurantul Thai Metro a fost înființat în urmă cu 23 de ani și a devenit un succes major, obținând „Cel mai mare parte din Marea Britanie”. Premiul Loved Takeaway” datorită evaluărilor sale de cinci stele și a „ratei de returnare fără precedent”.

Printre cele mai populare feluri de mâncare se numără orezul prajit cu ananas de 10,80 GBP și orezul prăjit beat de 10,20 GBP, pe care domnul Somboonsam le-a numit anterior un „leac mare pentru mahmureala”.

Dar mama și fiul au dezvoltat opinii „diametral opuse” – ducând la un război judecătoresc – cu privire la cine deținea afacerile prin care a fost condus restaurantul, sediul în care se bazează. și un șir de alte proprietăți.

Bucătarul a susținut că afacerea cu restaurant era a lui de la început și că mama lui „a ajutat doar ocazional”.

El a susținut că banii de la care i-a moștenit tatăl său din Thailanda a fost folosit ca „împrumut” pentru a înființa restaurantul.

Pentru domnul Somboonsam, avocatul Robert Strang a insistat că clientul său este „fondatorul și proprietarul afacerii”.

Deși acțiunile din afacere au fost puse pe numele mamei sale, asta a fost doar pentru că domnul Somboonsam a fost separat de prima sa soție și a vrut să o împiedice să facă o revendicare, a spus el.

Său. mama a susținut însă că afacerea era a ei, iar fiul ei era un „angajat”.

„Cazul doamnei Walker este că a investit banii și a luat contractul de închiriere în nume propriu, deoarece aceasta era afacerea ei”, a spus ea. avocat, Timothy Cowen.

„Ea susține că afacerile sunt ale ei și că domnul Somboonsam a lucrat pentru ea”.

Pe lângă afaceri, mama și fiul se certau și despre patru proprietăți valoroase - un apartament de peste 1 milion de lire sterline în Bloomsbury Mansions, proprietatea de pe Charlotte Street unde funcționează Thai Metro și două spații în Rotherhithe și Canning. Orașul.

Dind victoria Wandei, judecătorul a spus că „a preferat dovezile ei” despre de unde au venit banii pentru a începe restaurantul premiat care a lansat averea familiei.

Wanda a susținut că „nu a existat nicio moștenire substanțială, așa cum a sugerat Ekk” și că „tatăl lui Ekk era relativ sărac”, a spus el.

Judecătorul a adăugat că, „în interogatoriul său în legătură cu versiunea sa asupra evenimentelor în ceea ce privește 38 Charlotte Street, versiunea lui Ekk a evenimentelor cu privire la „moștenirea” sa s-a stricat complet”.

Dând hotărârea sa, el a spus: „Sunt mulțumit că Wanda este beneficiarul efectiv al drepturilor de abonat în relație cu fiecăreia dintre cele trei companii și să îi fie emise acțiunile relevante în cauză și că, atunci când i se vor emite, ea va fi proprietarul efectiv și legal al acestora.

„Sunt convins că Wanda este proprietarul efectiv al 78 Hermit Road și 38 Charlotte Street”, a adăugat el.

Dar a continuat să constate că alte două proprietăți despre care Wanda a pretins că sunt ale ei erau de fapt deținute efectiv de Ekk.

p>Vorbind după primirea premiului din 2017, în urma unei competiții organizate de compania de livrare online Hungryhouse, Ekk Somboonsam a spus: „Înainte de a începe afacerea, credeam că mâncarea thailandeză era în mod inutil prea scumpă.

„Așa că am încercat. pentru a ne menține prețurile cât mai mici. Ne bazăm pe clienți repetați și, dacă ne putem menține prețurile scăzute, oamenii vor continua să revină.

„Este mâncarea cu care am crescut și este minunat să fiu recunoscut. Înseamnă foarte mult că oamenii ne oferă feedback grozav și să știm că facem ceva corect.

„Suntem o companie de familie, așa că să primim atât această recunoaștere, cât și această expunere este o onoare incredibilă. Ne mândrim să servim preparate delicioase din bucătăria thailandeză la un preț bun, toate făcute cu ingrediente de înaltă calitate.”

(Fluierul)