17:57
Comentarii Adauga Comentariu

_ Sunt un restaurant cu stea Michelin bucătar, unde meniurile de degustare costă 140 GBP - iată partea cea mai grea despre lucrul în bucătărie într-unul dintre cele mai bune restaurante din Londra

_ Sunt bucătar restaurant cu stea Michelin unde meniurile de degustare costă 140 GBP - iată partea cea mai grea despre lucrul în bucătărie într-unul dintre cele mai bune restaurante din Londra

Cele mai bune restaurante din Marea Britanie au fost anunțate în urma lansării Ghidului Michelin 2024, marcând stilul marca distinctă de calitate constantă și excelență la un restaurant.

În timp ce vedetele sunt foarte căutate , standardele înalte care trebuie respectate la aceste unități înseamnă că lucrul într-una dintre bucătăriile lor poate fi o experiență destul de intensă.   

Acum, bucătari la un restaurant cu stea Michelin în Londra au dezvăluit lucrurile pe care le găsesc cel mai dificil lucru la restaurant, care percepe între 120 și 140 GBP pentru un meniu de degustare cu 10 feluri de mâncare. 

Postarea pe TikTok, Pied A Terre - care și-a păstrat Steaua Michelin în cea mai recentă ediție a ghidului - și-a întrebat bucătarii despre cele mai provocatoare aspecte ale lucrului acolo. 

Răspunsurile au fost ample și diverse, variind de la jargonul folosit în bucătării la abilitățile de gestionare a timpului pe care rolul le cere. 

Un bucătar a spus: „Cel mai greu lucru pentru mine în a-mi începe cariera într-un restaurant cu stea Michelin ar fi să urmăresc procedurile [comanda corectă], cum ar fi adresându-se celorlalți prin „Chef” și răspunzând la întrebările lor cu „Da, bucătar” și „Nu, bucătar”.’ 

Un al doilea a răspuns: „Cea mai grea parte a muncii într-o bucătărie cu stea Michelin, sau orice bucătărie pentru acest fapt, cred că este disciplină”. 

Altul a adăugat: „Cel mai greu lucru pe care l-am găsit ca bucătar este gestionarea timpului. Ori de câte ori ești împins să faci 20 de locuri de muncă într-o zi, este foarte greu și trebuie să te gândești la asta”. 

Un al patrulea a remarcat: „Cel mai greu lucru de învățat ca bucătar în un restaurant cu stea Michelin este management uman.' 

Reacționând la videoclip, alți utilizatori au fost surprinși de primul comentariu despre utilizarea comenzilor corecte în bucătărie. 

Un utilizator a răspuns: „Lol, cel mai greu a fost să spui: „Da, bucătar-șef” și „Nu, bucătar-șef?”.’ 

Altul s-a batjocorit: „Primul copil râde!”

Alții care au lucrat în bucătării profesionale au împărtășit lucrurile pe care le-au găsit cele mai dificile în legătură cu locul de muncă. 

Un coleg TikTok a comentat: „Am experiență în bucătărie, iar cel mai greu este să rămân în frunte. a comenzilor.”

Un comentariu suplimentar spunea: „Cel mai greu lucru pe care l-am simțit când aveam 16/17 ani a fost să fac o săptămână de 80 de ore, șase zile pe săptămână”. 


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

_ „Ca o piatră prețioasă”: medaliile olimpice de la Paris prezintă piese din Turnul Eiffel

_ Este reintroducerea ursului grizzly „o condamnare la moarte” sau refacerea naturii? Comentariile din Idaho sunt sfâșiate

_ Undă verde pentru prima legislație AI din lume. Uniunea Europeană a aprobat acordul preliminar privind reglementările inovatoare pentru inteligența artificială

_ INGE VAN LOTRINGEN: Am „jgheaburi” în jumătate de cerc sub ochi care mă fac să par epuizat permanent - ce pot face cu ele?

_ Ministerul Familiei anunță demararea Campaniei de informare și prevenție consum de droguri

_ Polonia susţine că este pregătită să găzduiască arme nucleare ale NATO

_ Iconița Italiei Cannavaro a numit șef al Udinese după demisia lui Cioffi

_ Ultimă oră – Transnistria a cerut ajutorul Rusiei: ce acuză Tiraspolul

_ Atacuri aeriene din SUA și Marea Britanie au lovit mai multe locuri strategice din Yemen

_ VIDEO | Doliu imens în motorsportul mondial: A murit un pilot legendar, câștigător al Raliului Dakar

_ Oamenii de știință dezvoltă intestin artificial de vierme pentru a descompune plasticul

_ Poluarea aerului este un factor în creșterea cazurilor de cancer, spune raportul

_ Chelie cu grație! Listați bărbații care arată mai bine (și au obținut mai mult succes) după ce și-au pierdut pletele

_ Episcopul Ignatie al Hușilor: 'Nimic nu creează dependenţă așa cum creează tehnologia'

_ Sunt expat și Barclays mi-a închis contul: De ce 15.000 lire sterline mele au fost „în așteptare” timp de 10 luni? MACARA PE CAZĂ

_ Video | Mama lui Navalnîi dezvăluie că a văzut trupul fiului ei: Femeia îi acuză pe anchetatorii ruşi că vor să-l îngroape în secret

_ Fapte și credințe surprinzătoare despre eclipsele din epocile medievale și renascentiste

_ Biden se așteaptă să emită un ordin executiv la graniță în câteva săptămâni

_ Sondaj: Unul din doi francezi îşi doreşte căderea guvernului

_ Poliția antiterorism din Marea Britanie investighează atacul asupra unui jurnalist iranian în fața casei sale din Londra

_ Decizie în coaliție: PSD și PNL au împărțit candidaturile la Primărie și CJ în Timiș, Brașov, Bacău, Sectoarele 1 și 2 (surse)

_ Străzi deschise: Reprezentații live pe Calea Victoriei și în Drumul Taberei

_ Postecoglou vrea ca Spurs să fie provocat în Premier League sezonul viitor

_ Centrele de date care se ascund în „Țara spionilor” Virginia de Nord vor avea nevoie de puterea reactorului

_ Șeful echipei de ciclism vrea înlocuitori „cum ar fi fotbalul” pentru a face Tours „mai uman”

_ Răzvan Lucescu semnează prelungirea contractului cu PAOK Salonic

_ O replică a statuii împăratului Constantin cel Mare a fost creată cu ajutorul tehnologiei 3D

_ Misiunea NASA Mars Sample Return are probleme, dar este un pas vital pentru trimiterea oamenilor pe planeta roșie

_ Premierul Marcel Ciolacu s-a întâlnit cu reprezentanţii cultelor religioase

_ Ecologul îi avertizează pe cercetători să se uite mai atent la nepotrivirile aparente dintre păsări și prada lor

_ VIDEO - Gest obscen făcut de Cristiano Ronaldo către fanii adverși la finalul unui meci

_ Erling Haaland va rata meciul cu Tottenham, dar este aproape de revenire

_ VIDEO Negocieri în biroul lui Ciucă: foști USR-iști au încheiat un acord politic cu PNL

_ Marcel Ciolacu explică cum se va calcula salariul minim european: momentul în care românii vor câștiga 'ca afară'/ VIDEO

_ 'Fără alternativă': Bremen suspendă și amendează Keita pentru grevă

_ Turcia dă poate cea mai importantă lovitură geopolitică în războiul din Ucraina: 'dansul pe sârmă' practicat de Erdogan

_ Liderii PNL din Caraş – Severin îl spulberă pe Iohannis: `Un dezastru`

_ Fanul israelian al comediei Liahav Eitan, care a fost „cântat” din teatrul Soho de Paul Currie, spune că comediantul „ne-a pus într-o situație foarte periculoasă”

_ Zalujnîi a fost demis. Zelenski spune că a venit timpul pentru schimbări la vârful armatei ucrainene

_ Poștașii, în grevă generală. Ce se întâmplă cu pensiile românilor - precizări de ultimă oră făcute de conducerea Poștei Române

_ „Bebe quasari”: Telescopul spațial James Webb observă mici giganți în trecutul profund

_ Oprirea traficului DPS din Texas duce la confiscare de droguri în valoare de peste 1 milion de dolari de către străini ilegali

_ Nava spațială privată completează prima aterizare pe Lună din SUA în 50 de ani

_ Incendiu într-un bloc din Sectorul 2 / Pompierii intervin cu 8 autospeciale - VIDEO

_ Românii au prins gustul Dubaiului: Și-a cumpărat o vilă exclusivistă, cu majordom propriu

_ Un jurnalist de la un postul privat de televiziune din Londra, agresat cu cuţitul în capitala britanică

_ Danemarca impune restricții asupra tratamentului diabetului de tip 2 cu medicamente precum Ozempic și alte medicamente GLP-1

_ Olaf Scholz va merge în SUA pentru a discuta cu Joe Biden despre ajutorul acordat Ucrainei

_ ICC amenință cu acțiuni din cauza tacticilor de „intimidare” în timp ce mandatul de arestare a lui Netanyahu se găsește

_ Donald Trusk avertizează că ameninţarea unui război global este „serioasă şi reală”

_ 1 din 5 decese în SUA cauzate de boli de inimă

_ Samuel Eto'o şi-a dat demisia după CAN, dar aceasta a fost respinsă

_ VEZI: Biden intră �n frizerie din Carolina de Sud, face o �glumă� incomodă despre jocul de fotbal �n Delaware

_ ISW: Rusia încearcă să destabilizeze Republica Moldova. Ce planuri are

_ Renovare Aston Martin DBX707: Super SUV câștigă interior nou și infotainment și renunță la versiunea mai puțin puternică

_ VIDEO Un film despre Bucea a fost prezentat în opt oraşe din SUA

_ Sinner se retrage de la Jocurile Olimpice de la Paris din cauza unei amigdalite

_ O nouă deformare a spectrului de protoni pentru a îmbunătăți cunoștințele noastre despre originea razelor cosmice

_ Albumul The Tortured Poets Department al lui Taylor Swift a înregistrat un miliard de stream-uri pe Spotify într-o săptămână


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30 Pag.31
Pag.32 Pag.33 Pag.34 Pag.35 Pag.36 Pag.37 Pag.38 Pag.39
Pag.40 Pag.41 Pag.42 Pag.43 Pag.44 Pag.45 Pag.46 Pag.47
Pag.48 Pag.49 Pag.50 Pag.51 Pag.52 Pag.53 Pag.54 Pag.55
Pag.56 Pag.57 Pag.58 Pag.59 Pag.60

Nr. de articole la aceasta sectiune: 3557, afisate in 60 pagini.