_ Expertul Gardeners' World dezvăluie surprinzătorul cotidian articol pe care îl veți avea deja și care poate proteja legumele împotriva înghețurilor de iarnă

Iarna este adesea un cel mai dur dușman al grădinarilor , cu ger, zăpadă și temperaturi de gheață care amenință să distrugă răsaduri prețioase și să oprească creștere. 

Dar pentru un grădinar pe viață și vegetarian, lunile reci nu se potrivesc pentru abordarea sa ingenioasă de a-și menține zona de legume productivă pe tot parcursul anului.

Apar în episodul special de iarnă din BBC Gardener's World săptămâna trecută, Jack Furst a dezvăluit secretul neașteptat al succesului său: o pereche de pantaloni vechi. 

Desen Inspirându-se din practicile de grădinărit care datează din Imperiul Roman, grădinarul a creat un „fierbă” făcut din materie organică în descompunere - o metodă despre care insistă menține plantele calde, chiar și în condiții de îngheț.

El a explicat: „The secretul este să vedem cum se făceau lucrurile în trecut. Privind prin istorie, am reușit să adun o mulțime de sfaturi pe care le găsesc utile astăzi.'

Focătoarele lui Jack sunt în esență paturi de grădină ridicate, pline cu material organic de compostare, inclusiv coji de legume, carton vechi - și chiar bumbac.

Într-un clip, el poate fi văzut dezvăluind o cămașă în carouri și o pereche de blugi din denim, așa cum a anunțat cu mândrie: „A fost o pereche. de pantaloni.' 

Pe măsură ce materialul se descompune, acesta generează căldură, menținând temperatura solului semnificativ mai ridicată decât aerul geros de deasupra. 

Verificarea un termometru de sol îngropat în focarul său, a adăugat: „Este o zi umedă, plouă și sunt în jur de 13 grade. Dacă ne uităm la termometrul din sol care înregistrează 16C.'

Jack, care este vegetarian de peste 40 de ani, preferă să cultive cât mai multă hrană proprie, motiv pentru care focarul este esențial pentru a ajuta la producerea culturilor în decembrie și ianuarie. 

El a spus: „Nu există nicio îndoială că am câștigat încă un sezon. De exemplu, produc câteva culturi în primăvară. Scopul meu este să produc cartofi la fel cum oamenii își plantează cartofii.’ 

Cu toate acestea, legumele lui Jack se confruntă cu mai multe provocări decât doar îngheț, deoarece a evidențiat mediul său ca factor. 

El a explicat: „Sunt munți în jurul nostru. Este o provocare pentru că avem mult vânt aici, mult aer rece. Celălalt lucru este că nu există pământ ca atare... e piatră. 

'Alunițele de aici nici măcar nu sapă sub pământ - merg de-a lungul pământului!'

Cu toate acestea, datorită focarelor sale și cunoștințelor sale istorice, Jack a reușit să crească culturi robuste, în ciuda condițiilor dure și a intrușilor obraznici cu patru picioare. 

Explicându-și preferința pentru metoda istorică, el a spus: „Doar pentru că există o nouă metodă de cultivare nu înseamnă că este mai bună decât cele vechi.

„Cred că multe dintre metodele vechi sunt mai bune decât noile cele.’ 

Între timp, în timp ce Marea Britanie se pregătește pentru frigul iernii, Experții în viața sălbatică îi îndeamnă pe proprietarii de case să-și regândească abordarea față de un vizitator obișnuit al grădinii

Veverițele, cunoscute pentru trăsăturile lor energice de a sări din copac în copac sau de a se zburda de-a lungul panourilor de gard, sunt mai mult decât doar oaspeți jucăuși.

Deși adesea privite ca un dăunător, cenușiul cu blană - sau, mai rar, rozătoarele roșii sunt, de fapt, contribuitori valoroși la ecosistemul unei grădini sănătoase.

Cei care doresc să-și vadă plantele înfloresc primăvara și vara sunt încurajați să ofere populațiilor locale de veverițe provizii suplimentare de hrană - pentru a le ajuta pe parcursul lunilor următoare.

(Fluierul)